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Todo cambia. Pagine latinoamericane

by Daniele

Cibo

Secondo il Popol Vuh, l’umanità è stata creata a partire da un impasto di grani di mais. Proprio dal riconoscimento della gastronomia latinoamericana come “figlia del mais” nasce la passione di Esteban Tapia, chef, ricercatore e militante della gastronomia “sostenibile”, parte integrante del movimento Slow food in America latina.

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Rospi (Argentina)

di Nadia Angelucci. Giornalista e scrittrice Ne I rospi della memoria (Rapsodia, 2021) della scrittrice argentina Graciela Bialet viene affrontato il tema

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Elena (Uruguay)

di Nadia Angelucci. Giornalista e scrittrice. Il 28 giugno del 1976 Elena Quinteros, una maestra elementare esponente del Partito per la Vittoria

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Frontiera (Ecuador)

Nadia Angelucci. Giornalista e scrittrice La frontiera tra Colombia ed Ecuador è lunga 586 chilometri, ma il movimento più intenso di persone

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Pace (Colombia)

di Nadia Angelucci. Giornalista e scrittrice. A cinque anni dalla firma degli Accordi di pace in Colombia, che aveva come obiettivo fissare

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Capibara (Argentina)

di Nadia Angelucci. Giornalista e scrittrice. Il riapparire dei capibara nel quartiere esclusivo Nordelta (a Nord di Buenos Aires) ha posto molte

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Nadia Angelucci

Nadia Angelucci

Giornalista e autrice

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